Octave Maury

La Balade – Madiran 2017

€9,90

Le vin

Octave Maury a imaginé les cuvées “La Balade” comme une invitation à la découverte de la richesse des vins du Sud-Ouest. Ici, aux pieds des Pyrénées, au nord-est de Pau, les vieilles vignes de Tannat donne à ce Madiran subtilité, profondeur et velouté.

APPELLATION

Madiran

CÉPAGES

Tannat, Cabernet franc

MILLÉSIME

2017

ALCOOL

13.5%

GARDE

3-5 ans

 

Notes

Robe rouge foncé, limpide et brillante. Nez complexe avec des arômes de fruits noirs (mûre, cerise), des nuances florales (violette) et épicées. Bouche ample et agréable qui révèle des tanins tout en rondeur. La finale est fraîche et fruitée.

A déguster légèrement rafraîchi à toutes les saisons sur des salades campagnardes, des grillades, des omelettes, des pâtes, des volailles, une entrecôte ou des tartes aux fruits rouges.

Température de service recommandée : 16°

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