Robe rubis profond. Nez frais aux arômes intenses de fruits rouges. Complexité mêlant note de réglisse, pointe de poivre vert et de fumé. Première bouche onctueuse et fraîche, puis fruitée et épicée. Longueur et finesse d’arômes pour un vin prêt à être dégusté.
Compagnon idéal des viandes rouges grillées au barbecue, rôti de porc aux pruneaux, pizzas napolitaines et spaghettis bolognaise, blanquette de veau.
Température de service recommandée : 16-18°