Robe pétale de rose pâle, limpide et brillante. Nez intense et frais, notes d’agrumes et de fraise des bois. Bouche à la fois vive et ronde, équilibrée et suave, soutenue par des notes de fruits rouges. Une finale légèrement épicée et acidulée.
Ce vin peut être dégusté seul à l’apéritif. Sur des tapas, tarte au saumon, tourte aux poireaux, poulet à l’estragon, sushis, chèvre frais, et des desserts aux fruits rouges.
Température de service recommandée : 8°