Octave Maury

L'Étendard – Côtes de Bergerac Rouge 2016

€24,90

Le vin

Issu de nos meilleures vignes, la cuvée l’Étendard est la plus belle expression de son terroir. Raisins soigneusement sélectionnés, cueillis à la main, triés individuellement. Un long élevage en fûts de chêne français participe à l’équilibre et la profondeur de ce vin au bouquet puissant et à la texture soyeuse.

APPELLATION

Côtes de Bergerac Rouge

CÉPAGES

Merlot, Cabernet sauvignon, Malbec

MILLÉSIME

2016

ALCOOL

13,5%

GARDE

8-10 ans

 

Notes

Belle couleur profonde, reflets violines. Nez intense, alliant fruits rouges, fleurs et vanille En bouche : vin de texture offrant des tanins puissants mais ronds ; corps structuré conférant beaucoup d’ampleur ; finale très longue avec un superbe retour de fruit.

Servir avec des viandes rôties, une pièce de bœuf, un confit de canard, des gibiers, ou des fromages des terroirs.

Température de service recommandée : 17-18°

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